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Nov
11
Tue
2008
21:13
海帶紫菜冬瓜湯
《材料》
冬瓜半斤、水發海帶4兩、紫菜5錢。
《做法》
1.冬瓜去皮切片,海帶洗淨切絲,紫菜撕碎放湯碗中。2.用冬瓜皮、冬瓜什共同煮湯,煮沸後,除去冬瓜皮加入海帶絲,煮沸兩分鐘,放調味料後,倒入盛放紫菜的湯碗內,淋上麻油即可。
《療效》
冬瓜,性微寒味甘,有消暑止渴、利尿消腫、散熱毒癰腫。冬瓜皮有消暑清涼解毒作用,再與紫菜、海帶合用,有清熱護膚、退熱止癢效果。
《注意事項》
《適用病症》濕疹、蕁麻疹。《臨床應用》1.治睪丸腫痛,以紫菜、海藻各5錢、小茴香2錢水煎服。2.治淋巴結核,以紫菜5錢水煎,一日兩次分服。
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