依據媒體的報導,馬市長的減肥餐的內容為:
早餐:
三明治+牛奶

午餐:
一盒生機「五行餐」~兩小團糙米飯 + 三小碟青菜 + 蔬菜湯 + 一小盒山粉圓當甜點

晚餐:
鍋貼六個(或素餃八個)+脫脂牛奶一小杯+水果一小盤

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以下是個人分析和建議
一、 熱量分析和建議
根據推測計算,早餐如果馬市長喝的是低脂奶,三明治只有火腿或肉鬆,並無起士的話,那麼總熱量約為320大卡,午餐若三小碟蔬菜都用川燙或微波,沒有用油炒,則總熱量約360大卡,晚餐約 600大卡(以鍋貼算),因此總計約為1280大卡,符合男性減重的最低1200大卡以上的建議熱量。晚餐若不是吃鍋貼而是吃素水餃,熱量會約減少100大卡,可將此100大卡補在午餐,也就是多一些主食的量,使午餐增為450大卡,晚餐減為500大卡,如此三餐熱量比例會更恰當。

二、飲食分析和建議
早上建議馬市長可多加一杯無糖綠茶,尤其在慢跑前喝一杯,可幫助脂肪分解,減重速度會更快,並且希望馬市長除注意體重變化外,也要進一步了解體脂肪的下降程度,真正做到「減重又減脂」的效果。另外,早餐若加一顆熱量低的大紅番茄,可以增強免疫力,整天工作起來會更有活力。

午餐的糙米飯可搭配薏仁、玉米等雜糧,以增加營養素的多元化攝取。三碟蔬菜中最好有一碟為深綠色蔬菜如甜椒、青江菜等,一碟為橙黃色蔬菜如胡蘿蔔等,使維生素量增加,以幫助熱量代謝,並且避免疲勞。

晚餐若選擇鍋貼會較油,因此可先將鍋貼放於餐巾紙,先吸掉一些油,就能減少熱量的攝取,素水餃的油脂會比鍋貼熱量少,可交替食用。水果中熱量較低的有芭樂、西瓜,可多多考慮。

馬市長的減肥餐其實還算健康,加上馬市長有固定的運動,所以此減重方式,堪稱減肥表率,如果大家都有此正確觀念,相信都能「減的健康,減出成果」。 

 

 

 

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